Mont d'Or

Un plaer fet fondue

12

Quantitat

Autoria
- Reixagó
Lloc
- Olost de Lluçanés. Osona
Animal
- Vaca
Tractament
- Llet crua
Estil de formatge
- Blau
Intensitat
- 4-5

Descripció

Formatge de llet crua de vaca dels alps francesos.

Ideal per a 2 persones.

Preparació: 20 minuts al forn a 220º.

Producte de temporada, molt limitat, no et quedis sense!